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Sauvignon 2022 Südtirol DOC Grösse:75cl Anschließend wird diese Maische abgepresst

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Description

Anschließend wird diese Maische abgepresst und der Most zur natürlichen Vorklärung für einen Tag im Tank stehengelassen

Am Gaumen leichte Exotik

leichter Wein mit einem fruchtigen Bouquet

umhüllend und reichlich

Sauvignon 2022 Südtirol DOC Grösse:75cl Anschließend wird diese Maische abgepresstDer Wein Der Duft lsst Stachelbeere und Holunderblte erkennen, die Farbe ist strohgelb mit zartgrnem Rand. Dieser Weisswein berzeugt durch eine knackige Sure, gepaart mit einem fruchtigwrzigen Geschmack. Weingut Steile Sdlage auf 500 Meter Meereshhe, der karge, steinreiche Schotter Mergelboden. Vinifikation Temperaturkontrollierte Grung im Edelstahltank. Anschliessende Lagerung und Reifung auf der Feinhefe, zum Teil im kleinen Eichenholzfass.

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