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Anschließend darf der Wein noch ca
SpeisenbegleitungHervorragend zu gereiftem Hartkäse
Für diesen kleinen Bruder des Vino Nobile wurden die Trauben jüngerer Weinberge selektiert
Dekantieren ist nicht erforderlich
Braida Il Baciale Monferrato DOC 2018 piemont Anschließend darf der Wein nochDer Braida Il Baciale Monferrato DOC 2018 zeigt im Glas ein intensives Purpur. Im Bouquet entdeckt man spannende Aromen von schwarzen Kirschen, dunklen Gewrzen und edlem Holz. Am Gaumen werden diese Eindrcke von Zwetschgen und roten Beeren bereichert. Begeisternd sind auch die Noten von schwarzem Pfeffer, etwas Zimt und einem Hauch Zartbitterschokolade. Zudem bleibt seine komplexe, fast opulente Stilistik in Verbindung mit den geschmeidigen Tanninen
