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warm und würzig
mit ausgewogenem
Im Keller arbeitet man mit temperaturkontrollierter Vinifikation
In der Nase reife Frucht aus Schwarzkirsche
Pinotage Cellar Selection Kleine Zalze - Coastal Region (Südafrika) Fischgerichte warm und würzigZwlf Monate im franzsischen Barrique, sechs Jahre Lagerpotenzial. Ein Pinotage, der etwas zu sagen hat. Charakter & Aromatik Die Nase zeigt rote Beerenfrchte, Wildbeeren, Pflaumen und schwarze Johannisbeere, dazu Leder und feine Rstnoten. Am Gaumen kraftvoll und wrzig, die Barriquenote gut eingebunden, ohne aufzudrngen. Passt zu Passt zu gegrilltem Fleisch, Strauensteak und Lamm. Serviertipp Leicht temperiert servieren, nicht zu warm.
