Weissburgunder 2025 Südtirol DOC Mourvedre Passend zu Kräutern und Fisch

Passend zu Kräutern und Fisch wie Lachs und Forelle

tropische Früchte und feine Holzwürze)

Nach der sanften Pressung werden die drei Moste zusammengefügt und in Barriques «de second passage» vergoren und ausgebaut

Schafs- und Ziegenkäse

Weissburgunder 2025 Südtirol DOC Mourvedre Passend zu Kräutern und FischDer Wein Leuchtendes Strohgelb. Er prsentiert sich in der Nase mit fruchtigen Aromen, frischen Apfelnoten und einem Hauch von Krutern. Im Gaumen berrascht der Wein durch elegante, mineralische Flle, lebendige Sure und einem frischen Abgang. Weingut Das Weingut Elena Walch in Sdtirol wird seit fnf Generationen als Familienunternehmen gefhrt und zhlt zu den fhrenden Weinproduzenten Italiens. Die Philosophie des Weinguts ist seinem Terroir verschrieben,