Boscareto Barolo 2016 DOCG Grösse:75cl kandierte Zitrusfrüchte und frische Weißdorn-

kandierte Zitrusfrüchte und frische Weißdorn- und Holunderblüten

Die Trauben werden abgebeert und über eine Rutsche in einen 2000l Gärbottich befördert

wird die Gärung kurz vor dem Abschluss unterbrochen

Im Felsenkeller lagern die Weine in Akazienholzfässern und Barriques

Boscareto Barolo 2016 DOCG Grösse:75cl kandierte Zitrusfrüchte und frische Weißdorn-Der Wein Tiefe granatrote Farbe mit orangefarbenen Reflexen. Es hat ein intensives und anhaltendes Aroma mit therischen Noten von Frchten und Trockenblumen, aus denen Nuancen von Rose und Veilchen hervorstechen. Mit einer bemerkenswerten Struktur sind Tannine vorhanden, aber geschmeidig und angenehm fr eine typisch strenge Note. Weingut Verschiedene Weinberge. Gemischte Konsistenz mit Tendenz zu Kalkstein. Vinifikation Entrappung und Grung mit